バナナ＆オレンジ

2003年5月17日

今週のシフォンケーキはバナナとオレンジを入れてみた。オレンジはスーパーでバラ売りしてのを買ったのだが、「防腐剤が使ってあります」との表示に、少し買うのを躊躇った。皮を使うのに、防腐剤か〜。でも、それしかないので、それを買った。
…輸入オレンジで防腐処理していないってことは、ありえない気もするし。か〜な〜り、体に悪いとも聞いている。国内向けでは禁止されているような、強い薬品を使ってるとか。私が見たテレビ番組では、アメリカンチェリーもそうだと言ってたけど、果物や野菜は全部危険なのかな。

以上のことを踏まえた上で、皮を使ってしまった。
まあ、食べるのは自分だけだから、いいかと（笑）
見た目は台形だし、ダメダメだけど（型が台形だから、それ以外の形にはならないのだが、なんとなく失敗したように見える）、味はまあまあ美味しく出来た。
来週は何を作ろうかな〜。